一、洁净室的洁净度等级
食品厂洁净车间净化等级需达到万级标准，高效过滤器出风口需达到百级标准。
本净化标准为普通净化室，食用菌厂洁净室，一般物流、人流都比较大，而且每天都要人流、物流。从菌类行业的经验来看，万级洁净室在静态条件下，是可以达到万级标准的，当生产时，如出锅、冷却、接种时，灰尘颗粒数量急剧增加，不能保证净化等级。
所以，食用菌厂净化室净化等级最好提高到千级，并增加循环风量和循环次数，以保证生产时动态的净化等级。
二、洁净室安装紫外线消毒灯及臭氧发生器
食源性细菌净化室一般不采用药物消毒，因此在设计净化室时，应安装紫外线灯或臭氧发生器，用于对空间消毒。
三、洁净室的地面做了耐磨处理
预冷车间、冷却车间、接种车间的地面是否承受着周转车车轮的碾压，地面一旦损坏很难修复。一般的环氧自流平根本承受不了这种频繁的高强度碾压，建议做一种新型耐磨地面，成本高些，但坚固耐用。
四、设计新风量为10-15%。
洁净室内循环风中保持10-15%的新风量，可确保洁净室内空气清新，环境空气动态流动，环境指标更加稳定。
五、初效过滤器和中效过滤器应易于更换
初效和中效过滤器一般是用可清洗的材料制造的，在设计中考虑在方便清洗的情况下拆装。
六、增加风淋室内风量
通用净化公司根据国家标准设计的风淋室风量偏小，人员在接种室流动带尘较多，因此建议增加风淋室风量。
七、预冷室，冷却室和接种室
三个净化室是互通的，与净化公司说清具体工作流程，避免三净室压差相互影响。
